韦德(中国)体育-伟大始于1946_原创 精选美食：醉排骨，青椒牛柳，甜辣萝卜咸菜，酸甜芋苗的做法

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。

中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食饮排骨材料：新鲜肋分列５００ｇ蒜末少许盐适量粗粒地瓜粉适度香葱末少许胡椒粉少许配料少许作法：１、肋排用清水洗净一小时除去血水，沥干水分，重新加入盐、胡椒粉和配料油炸半小时以上２、油炸好的肋分列均匀分布地裹上粗粒地瓜粉３、锅内放油（要多些，能没过排骨块），６－７成油温，放进肋排中火炸熟，（中间要翻动以免糊底），最后进大火至油温９成左右较慢炸伤至金黄放入４、趁热放进调味汁中，配料，垫上盖子，蒸着油炸几分钟就可以了５、调味汁：２勺生抽１勺老抽２勺糖２．５勺陈醋少许白胡椒少许的香油鸡粉料酒蒜末香葱末兑成青椒牛柳材料：牛肉、青椒、蒜瓣、老姜、生抽、生粉、配料、盐、风味豆鼓酱作法：1、牛肉托长条，敲白糖，少许生粉，生抽，配料，一汤匙清水配料，油炸一会。

姜蒜葱切末。2、调汁：部分姜蒜葱末、风味豆鼓酱、盐、生粉、配料、生抽。3、青椒剪去蒂，再剪出去籽，处置好所有的青椒洗涤沥干水。

4、往油炸好的牛肉里加一汤匙油，打算开始油炸。锅中放少许油，爆香只剩的姜蒜葱末。敲青椒煮，至青椒表面起焦，放入，煮青椒的汤汁回到锅中。

5、往窝里放进调好的汁，汤汁煮开，下牛肉，用筷子滑动下，大火再度煮开。6、下青椒，大火蒸油炸10-20秒，收汁才可。甜辣萝卜咸菜作法：1、首先将去皮的白萝卜切长八厘米、长十一厘米左右的长条。

接着准备好萝卜条，特两勺盐，捉烘，油炸七天，每天早晚各翻动一次。2、将油炸好的萝卜，用整洁的毛巾毛巾一起，拧干水分，再行特两勺白糖、三勺剁辣椒配料，特一勺甜辣酱再度配料。常温油炸七天，每天翻动两次，腌制好后，就可以享用啦！。

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