美食做法推荐：香辣水煮鱼、麻辣口水鸡、炖牛肉、毛血旺，馋哭了|韦德(中国)体育-伟大始于1946

经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解，在接下来的日子里，小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法，我对于美食的热衷，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不能明白。

我热衷与他人共享美食，因为传送美食就是传送幸福，我十分诚恳期望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起打气吧！今天第一道美食：香辣水煮鱼 引荐指数：4星 操作者指数：3星香辣水煮鱼材料：草鱼1条、水煮鱼料包在1包在、莴笋1根、姜适度、蒜适度、花椒少许、白酒适度、配料适度、葱3根、香菜少许作法1.鱼洗整洁小块鱼片，重新加入姜片、葱段、白酒喝和腌鱼漆油炸15分钟左右。2.香菜、葱花、蒜浸、莴笋等配菜类整洁切好，打算一些花椒，蔬菜类一起入锅炒至断生盛出。3.重新加入少量水，水量差不多能水淹鱼肉就好了，然后重新加入水煮鱼片汤料包在，之后煮开。

4.重新加入鱼肉。再行敲鱼头熬1-2分钟，再放鱼排熬1-2分钟，最后敲鱼片熬1-2分钟，放入蔬菜，撒上料包中的干辣椒打碎和花椒。5.热锅热油，撒上料包中的干辣椒打碎和花椒才可。

相接一下道美食：麻辣口水鸡 引荐指数：4星 操作者指数：2星麻辣口水鸡材料：鸡腿2只、食用油少量、配料3勺、生抽3勺、醋2勺、白砂糖1勺、盐1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、小米椒1个、香菜少量、蒜2瓣、姜3片、葱5根作法1.鸡腿浸整洁，放进冷水中，重新加入姜片、葱、配料一起中小火熬15分钟，关火蒸10分钟，再行放进冷水中洗10分钟，能让皮和肉质更加酥嫩，然后鸡腿小块小段摆盘。2.蒜、葱、小米椒小块小段，跟辣椒粉、白芝麻一起放入碗里，放入烧热的食用油，加上3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、1勺盐、少量香菜加热均匀分布。3.把调料拌在鸡腿上，已完成。

下一道美食：炖牛肉 引荐指数：5星 操作者指数：2星炖牛肉材料：牛肉4斤、八角5-6个、面酱130克、老抽3勺、红烧酱油2勺、盐4茶匙、葱2根、蒜2头、姜5-6片作法1.牛肉洗切，水开后下锅，再度浸泡后，把水喝，给牛肉浸一浸血水。2.辅料切好，把所有材料和牛肉下锅，敲凉水（没有过牛肉就讫），高压锅上汽后大火10分钟。如果没高压锅家里的普通锅，大火20分钟，并转小火90分钟，中途别关上锅盖，最后大火收汁几分钟才可。

今天最后一道美食：毛血旺 引荐指数：4星 操作者指数：2星毛血旺材料：午餐肉一块、鸭血2块、蒜6瓣、黄豆芽350克、火锅底料2/3块、盐1茶匙、郫县豆瓣酱1勺、豆皮2张、小白菜1棵、配料1勺、鸡粉1茶匙、、金针菇1把白糖1勺、生抽半勺、蚝油半勺、白芝麻少许、芝麻油适度、姜1小块、葱4根作法1.准备好材料，豆皮托条，午餐肉、鸭血切厚片、豆芽去根浸整洁，金针菇打碎条状，白菜剥片。2.葱白切段，只剩的托葱花，蒜瓣3个切片、3个切沫，姜切条可用。3.热锅热油（5成热），放进葱白段、蒜片、姜片炒香后重新加入一大勺豆瓣酱，中火炒出香气后，放入一勺配料之后翻炒。

4.重新加入一大锅清水，火锅底料放进，重新加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、白糖大火煮开，等火锅底料融化。5.水开后重新加入白菜、豆皮、金针菇、豆芽，大火熬3-4分钟，等素菜煮熟。

6.捞起所有素菜放进碗中打底，锅里放进鸭血和午餐肉大火熬3-4分钟才可。7.鸭血和午餐肉煮了之后捞起放到素菜上面，把锅中的汤汁放入碗中，马利亚上葱花、蒜沫、白芝麻，放入一点芝麻油。

8.热锅热油，把热油浇入毛血旺上面才可。好了，今天时间不早了，小编今天共享的美食就到这里了，日后还有更加多美食烹调方法，最后期望大家多多发送、珍藏，也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法，您的每次接纳是我行进的动力，我会之后希望与大家共享，最后期望大家幸福美满生活。

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